In unserem Video erläutert Adriane Schua , 1. Vorsitzende des Dachvereins Unser Land und der Solidargemeinschaft Oberland , wie genau sich die 300 Erzeugerbetriebe für den Erhalt unserer natürlichen Lebensgrundlagen einsetzen. Im Video von 2016 erfährt man außerdem Näheres über die Motive der Netzwerk-Gründer aus der kirchlichen Erwachsenenbildung. Im Landkreis Miesbach kennt man die Marke des Netzwerks vor allem durch die Milch, die täglich bei den Milchbauern im Mangfalltal eingesammelt wird. Am Beispiel der „Unser Land“-Biomilch zeigt Schua auf, wie wir als Verbraucher unsere Landschaft – ‚die Schöpfung Gottes“ (Schua) – wie auch die kleinbäuerliche Landwirtschaft in unserer Region schützen können. Die Netzwerk-Chefin legt auch die Preisbildung im Netzwerk offen. Diese Vorgehensweise von unten nach oben sorge für faire Preise, die den Bauern ein Auskommen ermöglichten. Bekannt sind auch die Sonnenäcker , die zur Bepflanzung günstig verpachtet werden.
Vom Korn bis zum Brot – Was müssen Getreidelandwirt , Müller und Bäcker unternehmen, bis wir unser tägliches Brot nach Hause tragen können? Die Schritte bis dahin hat Isabella Maria Weiss mit ihrer Erfahrung aus 10-jähriger Tätigkeit als Beauftragte für das „Unser Land“- Brotprogramm in einem Buch zusammengetragen, das unter dem Titel „Nähe, Mut und Vielfalt – Regionalität wirkt!“ im oekom Verlag erschienen ist.
Interessieren könnten Sie auch die Lawiki.bayern-Videos zu den Stichworten Ökomodellregion Miesbacher Oberland und Naturkäserei Tegernseer Land e.G. .